¿Cómo Mantener Tu Olla a Presión?

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Como todos los equipos de cocina, la olla a presión requiere un mantenimiento regular. Si no sabes cómo hacerlo, aquí tienes algunos consejos prácticos que seguramente te ayudarán a mantener y limpiar tu olla a presión correctamente. Para más información, consulta nuestra guía de compras. La duración del proceso de limpieza depende principalmente de los alimentos que hayas cocinado en tu olla a presión. Si las manchas son persistentes (quemaduras, fondo caramelizado), debes fregar la olla.

Limpieza del Interior

Hay varias maneras de limpiar el interior de tu olla a presión. Puedes lavarlo así :

  • Apto para el lavavajillas: el cuenco y la cesta de la olla se pueden lavar en el lavavajillas. Esto te ahorrará tiempo. Coloca el tanque en una cesta de tu máquina e inicie el ciclo habitual.
  • Con una pastilla de detergente para lavavajillas: Para una limpieza profunda, añade agua a su tanque, luego añade una pastilla de detergente para lavavajillas y caliéntala durante 5 minutos. Remoja antes de frotar el fondo con una espátula de madera y una esponja suave. Repite la operación si la suciedad persiste.
  • Con cristales de soda: Si el fondo de tu cacerola se ha quemado, aquí está la mejor manera de limpiarla. Vierte agua en el depósito, raspa el fondo con una espátula de madera y vacíala. Luego llena el tanque con agua caliente y agrega cristales de soda. Deja actuar unos minutos y aclara con abundante agua.
  • Con sal gruesa y vinagre: En particular, puedes usar sal gruesa y vinagre si no tienes cristales de soda. El proceso es el mismo que el anterior.

Limpieza de la Tapa

La tapa nunca debe estar empapada en agua ni en el lavavajillas. Simplemente usa un chorrito de agua. Comprueba el estado de la válvula y de la varilla de descarga de vapor correctamente (varios modelos disponibles en nuestra página de prueba). Si notas que está bloqueado, usa una aguja para eliminar los depósitos.

Limpieza Desde el Exterior

Se recomienda un limpiador de horno para el exterior de una olla a presión. Debes pulverizarlo por toda la parte exterior de la olla y luego dejar actuar el producto durante unos minutos. Luego, todo lo que tienes que hacer es limpiar todo con una esponja (no abrasiva) y enjuagar.

Ahora ya sabes cómo limpiar tu olla a presión como un profesional, aprende a usarla correctamente.