¿Crees que no puedes ganar más músculo? ¿Te sientes agotado incluso después de un entrenamiento ligero? ¿Te estresas porque no estás progresando? Es muy probable que tu problema radique en lo que comes y no en tu rutina de ejercicios.
Una gran cantidad de evidencia científica muestra que, además del descanso adecuado, nada es más vital para la recuperación postentrenamiento que el tipo correcto de nutrición.
Para nadie es un secreto que la actividad física y la nutrición van de la mano. De nada sirve pasar horas en el gimnasio o realizando cualquier tipo de entrenamiento si olvidas incluir en tu dieta alimentos saludables.
El cuerpo necesita suficiente energía para poder realizar todos los ejercicios que te propongas de manera eficiente. De igual forma, necesita los nutrientes necesarios para recuperarse de una ardua sesión de entrenamiento.
Ahí es donde entra el jugo. No solo es una forma agradable de rehidratarse, sino que mezclar diferentes tipos de frutas y verduras también te permite alcanzar objetivos específicos de nutrición.
La incorporación de batidos frutales a la dieta tiene muchos puntos a favor. Además de ser deliciosos, son muy nutritivos, aportan vitaminas que el organismo necesita, son fáciles de preparar y muy versátiles además. Es por ello que los deportistas o personas que realizan ejercicio constantemente pueden incluirlos en sus dietas y sacar provecho de estos magníficos beneficios. ¡Ahora es tu turno!
Lo cierto es que hay una gran variedad de jugos para elegir, y para facilitarte la vida, hemos seleccionado cinco recetas esenciales que toda persona físicamente activa debe conocer y usar. Ya sea para curar el dolor muscular, mejorar su rendimiento atlético o ayudar a reducir la presión arterial, estas recetas pueden ayudarla con todo.
Resumen
1.- Jugo de Remolacha y Jengibre
Agregar remolacha a tu plan de nutrición es una forma efectiva de mejorar el rendimiento deportivo. Esto se debe a que la remolacha está llena de nitratos, un nutriente que ayuda a aumentar la fuerza muscular y la fuerza de contracción muscular. Los nitratos también ensanchan los vasos sanguíneos, lo que a su vez reduce la presión arterial y ayuda a los músculos a generar la energía que necesitas de manera más eficiente.
Ingredientes:
- 2 remolachas
- 2 peras
- 1 pomo de jengibre
- 1 pepino
Todo esto hace dos vasos de jugo.
Cómo prepararlo:
Primero lava todos los ingredientes. Luego lava las remolachas, las peras, el jengibre y el pepino. Córtalos a todos en un tamaño adecuado y tírelos en tu exprimidor. ¡A preparar! Sírvelo en tu vaso preferido y disfruta de múltiples beneficios en una bebida fresca y deliciosa.
2.- Jugo de Mango y Aguacate
Esta receta es perfecta para reparar músculos y reponer energía. El consumo de aguacate está directamente relacionado con una mejor ingesta de nutrientes, lo que permite una recuperación muscular más rápida. Los mangos, por su parte, son conocidos por ser ricos en fibra y bajos en azúcar, lo que significa que en lugar de que tu azúcar en la sangre se dispare, recibirás más energía sostenida después del consumo.
Ingredientes:
- 1 mango de tamaño promedio
- 1 tamaño medio de aguacate
- 2 cucharadas de miel
- 1/4 taza de leche
- 2 cucharadas de jugo de limón
Hace un vaso de jugo.
Cómo Hacerlo:
En primer lugar debes cortar el mango en trozos pequeños. Pela el aguacate, quítale la semilla y córtalo también en trozos muy pequeños. Posteriormente, el aguacate finamente porque la mayoría de sus nutrientes están contenidos justo debajo de la piel.
3.- Jugo de Espinaca y Zanahoria
La espinaca es rica en nitratos y magnesio, un mineral que ayuda a mejorar la calidad del sueño, regular la presión arterial y generar energía. También juega un papel importante en la producción de testosterona, el metabolismo de las grasas y la síntesis de proteínas, lo que puede impulsar el crecimiento del tejido muscular magro que requiere. La espinaca también contiene altas cantidades de polifenoles que están asociados con un menor riesgo de enfermedad inducida por estrés oxidativo.
Ingredientes:
- 4 zanahorias
- 2 manzanas
- 2 tazas de espinacas picadas
Hace un vaso de jugo.
Cómo elaborarlo:
Lava bien todos los ingredientes y asegúrate de eliminar toda la suciedad de las espinacas y las zanahorias. Corta posteriormente los extremos de las zanahorias, pélalas muy bien y córtalas en un tamaño adecuado para tu exprimidor. Para finalizar corta las manzanas en ocho pedazos
4.- Jugo de Fresa, Limón y Manzana
Por sorprendente que pueda parecer, el consumo de fresas en realidad puede ayudar a acelerar la recuperación muscular y, por lo tanto, el desarrollo muscular. Esto se debe a su alto contenido de antioxidantes que protegen tus células del daño, reducen la inflamación y el dolor muscular. Las manzanas también proporcionan un excelente valor nutricional, debido a que son una rica fuente de fitoquímicos, que se han relacionado con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, asma y diabetes.
Ingredientes
- 1 mango
- 10 fresas frescas
- 1 manzana grande
- 2 cucharadas de jugo de limón
Cómo hacer
Pela el mango, quita el hoyo y córtalo en trozos pequeños. Lava las fresas, retira los tallos. Luego pela la manzana y recórtala en ocho. Agrega todos los ingredientes al exprimidor y sirva frescos.
5.- Jugo de Cereza y Sandía
El jugo de cereza y sandía también se conoce como el jugo ideal para curar el dolor muscular después del entrenamiento. Las cerezas están llenas de antioxidantes que disminuyen el estrés oxidativo, el dolor muscular y la pérdida de fuerza muscular.
Ingredientes
- 1 naranja
- 1 taza de cerezas sin hueso
- 2 rebanadas de sandia
Esto es para hacer dos vasos de jugo.
Cómo hacer
Primero, lave y pela la naranja. Córtala en trozos más pequeños. Por otra parte, asegúrate de eliminar todos los hoyos de tus cerezas. La mejor manera de asegurarte de eso es usar un pitter de cereza. Luego, retira la cáscara de las rodajas de sandía. Eliminar las semillas de sandía es opcional, en licuadora pueden triturarse. Por último, agrega todos los ingredientes atsu exprimidor y mezcla hasta que queden suave.
Un sinfín de oportunidades para recetas post-entrenamiento
Estas cinco recetas respaldadas por expertos están destinadas a servirte como una introducción al mundo de los jugos. Así que ya puedes darle un comienzo adecuado. Mirando hacia el futuro, trata de adquirir el hábito saludable de preparar un vaso de jugo después de cada entrenamiento, e incluso hacerlo rutina en tu día a día.
Como se mencionó anteriormente, no hay muchas cosas más cruciales para la recuperación muscular y el desarrollo muscular que el tipo correcto de nutrición, agregando bebidas bien pensadas a su dieta puede afectar enormemente sus resultados de manera positiva.
Eso es lo bueno de esta forma de nutrición: La gran cantidad de ingredientes que puedes combinar para hacer tus recetas perfectas. Apunta a un sabor específico o apunta a un objetivo nutricional particular: las oportunidades son infinitas.
Al finalizar el entrenamiento, no solo es importante hidratarse sino también, consumir algo de alimento para reponer energías. Afortunadamente, existe una amplia variedad de recetas de jugos mixtos, por ende, hay para todos los gustos. La gran ventaja que suponen es que admiten diversos ingredientes vegetales, tanto frutas como verduras y hortalizas.
