¿Cómo Elegir el Extractor de Zumo Adecuado?

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Qué mejor manera de empezar el día que con un vaso de zumo fresco rico en vitaminas y nutrientes. Además de ser casero, sabes exactamente lo que estás bebiendo. Si ya tiene una prensa de cítricos y/o una licuadora, le recomendamos encarecidamente que utilice un extractor de zumos. En este articulo le dejamos 5 parámetros a tener en cuenta al elegir un electrodoméstico de este tipo.

Visite nuestra sección de pruebas para descubrir todos los modelos ya probados por nuestro equipo.

La Velocidad de Rotación

El extractor de zumo tiene la particularidad de tener una velocidad de rotación más lenta que una licuadora centrífuga. Cuanto más lento sea, más jugo obtendrá, ya sean vegetales o frutas. Tenga en cuenta que si la rotación es lo suficientemente alta, creará calor y altera la calidad del zumo.

Sistema de Almacenamiento

Existen modelos que ofrecen un sistema para almacenar el zumo en un lugar fresco durante más de 12 horas. Tenga en cuenta que si utiliza un extractor de jugos, el producto obtenido se oxidará debido a la exposición al aire y a la luz. Por lo tanto, habrá una pérdida significativa de vitaminas. Si el modelo no ofrece ninguno, opte por guardarlo en un contenedor de vidrio sellado si es posible. Luego colóquelo en el refrigerador.

Buen Rendimiento

El rendimiento depende de la velocidad y potencia del motor. Por lo tanto, un buen extractor de zumos podrá secar hasta el 90% de las frutas y verduras procesadas.

Potencia del Motor

Un motor potente es capaz de moler ingredientes duros y fibrosos. En promedio, esta potencia debe estar entre 150 y 250 W.

Número de Tornillos

La eficiencia de un extractor de jugo se refleja en el número de procesadores de frutas. De hecho, cuantos más tornillos haya, más jugo obtendrás.

Para más información, vea nuestra  guía de compra. También encontrará consejos sobre cómo mantener un extractor de jugos.