Comparativa de las Mejores Máquinas de Café Expreso

Desde su creación en 1884 en Italia por Angelo Moriondo, el café expreso ha sido consumido y apreciado en todo el mundo. La popularización de las máquinas de expreso ha contribuido en gran medida al éxito de esta bebida. Reservado desde hace tiempo a los profesionales, la preparación del expreso está ahora al alcance de todos gracias a las máquinas domésticas que se pueden utilizar en casa y que, sin embargo, ofrecen resultados comparables a los de las máquinas profesionales.

Existen máquinas de café que pueden ahora producir esta bebida suave, que se distingue del café tradicional por su sabor más pronunciado y la presencia de una espuma generosa. Para obtener buenas tazas de café expreso, es esencial elegir la máquina adecuada para producirlas. Entonces, si estas deseando obtener  una maquina de expreso te invitamos a seguir esta guía para ayudarte a encontrar el modelo que te satisfaga plenamente.

Top 5 Máquina de Expreso

1. Magimix 11412
2. Krups EA8298
3. De’longhi Dedica EC685.R
4. Philips EP2220/10
6. DeLonghi ESAM 3000 B

Comparativa Máquina de Expreso

La Mejor Máquina de Expreso

Hoy en día, hay una amplia gama de máquinas de café expreso en el mercado. El desarrollo de varios tipos de máquinas capaces de producir la bebida y los numerosos modelos de diferentes marcas hacen que la elección sea aún más difícil.

Para facilitar tu elección, hemos desarrollado esta guía de máquina de café expreso comparativa que presenta los seis mejores modelos. El propósito de este ranking es ayudarte a identificar las mejores máquinas de expreso en el mercado. Los modelos que componen esta clasificación han sido elegidos según criterios rigurosos como el precio, la facilidad de uso o la calidad de fabricación y diseño.

#1 Magimix 11412

Modelo Magimix 11412 Esta máquina de café es capaz de preparar todas las recetas a base de café en pocos minutos. Totalmente automática, produce café clásico, café expreso y capuchino en un solo clic después de haber introducido la cápsula y el agua para la preparación. Con su presión de 19 bares, ofrece una espuma muy consistente y densa y un café corto muy aromático.

Este es un modelo de alta calidad ya que viene con 3 años de garantía en piezas y 2 años de de servicio técnico por desperfecto. Esta calidad tiene su precio. A pesar de todo, su compra sigue siendo muy recomendable. Además, esta máquina es compatible con cápsulas de diferentes marcas. Por lo tanto, no tendrá que limitarse a una sola marca, como ocurre con algunas máquinas de café en cápsulas. Leer el test completo.

#2 Máquina Espresso Krups EA8298 

La Espresso Krups EA8298 hará las delicias de los entusiastas  exigentes en términos de sabor. Todas las partes han sido diseñadas para aprovechar todos los aromas del café. Su trituradora es por lo tanto de cerámica para no alterar los aromas al triturar las semillas. La presencia de este molinillo también tiene una ventaja considerable ya que la máquina de café tolera el café molido en cápsulas, pero también los granos tostados. Por lo tanto, será posible explorar más sabores para satisfacer todos los paladares.

Esta máquina automática de expreso es también un verdadero concentrado de tecnología y tiene varias características programables que la hacen mucho más fácil de usar. Este uso también es muy cómodo debido a la muy baja emisión de ruido incluso durante la trituración de los granos. Para comprar esta máquina de alta gama, hay que hacer una inversión importante, especialmente para personas con presupuestos limitados. Leer el test completo

#3 De’longhi Dedica EC685.R 

De’longhi Dedica EC685.R es una de las máquinas de café expreso más baratas probadas en nuestro sitio web. Sin embargo, tiene una muy buena calidad ya que su cuerpo no es de plástico, sino de acero inoxidable. Por lo tanto, es compacta y tiene una muy buena resistencia. Según nuestros probadores, su funcionamiento también sigue siendo impecable.

De hecho, no se encontraron averías, fugas o problemas durante la prueba. Sin embargo, cabe señalar que este modelo es especialmente eficaz para la producción de café clásico. Si estás buscando expreso o capuchino, será menos satisfactorio. Su precio muy asequible y su perfecto funcionamiento lo convierten en un modelo muy bueno que merece de tu interés. Leer el test completo.

#4 Philips EP2220/10 

La Philips EP2220/10  es uno de los modelos más potentes del mercado. Puede ser utilizado por particulares muy exigentes en términos de sabor y facilidad de uso, pero también por profesionales que tienen que producir un gran número de tazas de café, expreso y cappuccino todos los días. Es capaz de memorizar los parámetros elegidos para ofrecer un sabor regular de las bebidas y para una preparación más rápida.

Gracias a un sistema patentado por Philips, esta cafetera no se descalcifica hasta que se han preparado 5.000 tazas. Por lo tanto, el mantenimiento se reducirá. Esta es una ventaja importante, especialmente cuando estas operaciones de mantenimiento son bastante tediosas debido a la complejidad de la máquina de expreso. También es necesario preparar un buen presupuesto para comprar esta máquina de expreso de alta gama. Leer el test completo

#5 DeLonghi ESAM 3000 B

Equipada con un molino, la máquina de expreso ESAM 3000 B de DeLonghi puede recibir las cápsulas y los granos al preparar el café. Por lo tanto, es posible obtener una mayor variedad de sabores con este dispositivo. Desafortunadamente, será necesario que te preparares para los ruidos fuertes al moler las semillas. Esta ligera desventaja se ve fácilmente eclipsada por la gran facilidad de uso de esta máquina. Con sólo pulsar un botón, puedes obtener el clásico café, café expreso o cappuccino.

La máquina requiere poco manejo gracias a su funcionamiento totalmente automatizado. Nuestro equipo también se sorprendió por el tiempo de calentamiento particularmente corto de esta máquina de expreso. Alcanza la temperatura ideal en menos de un minuto, desde la primera taza. Sin embargo, se observó que la boquilla de la leche es muy estrecha. Leer el test completo.

También encontrarás en la página de pruebas de cafeteras de nuestro sitio web varios otros modelos que pueden ser de tu interés. Cada modelo ha sido probado de acuerdo a un estricto procedimiento para evaluar su rendimiento y calidad.

¿Qué es una Máquina de Expreso?

La primera máquina de expreso se fabricó en 1884. Es una máquina capaz de producir un expreso que se diferencia del café convencional por su menor longitud, su sabor más pronunciado y la presencia de una espuma consistente en el borde de la taza. Para lograr estas características de las bebidas, las máquinas de expreso utilizan sistemas de presión en la cafetera. Esta presión ideal de 9 bar se obtiene con una bomba o pistón dependiendo del tipo de máquina de expreso.

En efecto, existen varios tipos de máquinas de expreso: modelos de cafetera, modelos de cápsula, máquinas de café con molino integrado y modelos de pistón o de prensa francesa. Los tres primeros tipos de máquinas de expreso son automáticas o semiautomáticas, mientras que la segunda es totalmente manual.

• Cafeteras: Estos modelos no están equipados con filtro. La presión se obtiene accionando una palanca que difunde el vapor en la cámara que contiene el café molido. Como resultado, estas máquinas pueden clasificarse como modelos semiautomáticos. A menudo se ofrecen a precios asequibles y, sin embargo, te permiten obtener un café corto y un buen expreso.
• Máquinas de café en cápsula: Cómo las máquinas de café de última generación, estos modelos son a menudo muy sofisticados. Se distinguen por el uso de cápsulas que contienen una dosis de café (7 gramos) necesaria para preparar una taza. Son totalmente automáticas y permiten obtener café, expreso y otras bebidas (té, chocolate caliente…) con un solo clic.
• Cafeteras de pistón: Más conocidas como la prensa francesa, estas máquinas son totalmente manuales. En efecto, es necesario activar el pistón para ejercer presión. Cada vez menos utilizado, porque es más difícil de manejar que los modelos automáticos, este tipo de máquina de café expreso sigue siendo muy popular entre los grandes aficionados que prefieren los sabores con un lado práctico.
• Cafeteras con molino integrado: Como su nombre indica, este tipo de máquina está equipada con un molino. Es posible utilizar granos de café tostados directamente en la máquina. La máquina molerá los granos a un grado escogido antes de hacer el café. Estas máquinas de café te permiten obtener sabores y longitudes de café más variadas, pero a menudo son más caras que los otros modelos. Debe señalarse que los dos primeros tipos de máquinas de expreso también pueden equiparse con trituradoras.

Las máquinas de expreso también se pueden clasificar según su uso. Algunos modelos están diseñados para profesionales. Se caracterizan por su capacidad de producir un gran volumen de productos de expreso y capuchino en poco tiempo, mientras que los modelos domésticos sólo sirven una o dos tazas a la vez. Sin embargo, la calidad de las bebidas producidas seguirá siendo la misma.

Criterios Importantes Para Elegir Tu Máquina de Expreso

Elegir una máquina de expreso puede convertirse rápidamente en un verdadero dolor de cabeza. Es fácil perderse entre los diferentes tipos de dispositivos y el gran número de ofertas disponibles en el mercado. No hay que olvidar que el modelo más eficiente del mercado no será necesariamente el que mejor se adapte a tus necesidades.

De hecho, para obtener una completa satisfacción, el modelo elegido debe cumplir varios criterios que pueden ser muy personales, como tu presupuesto, el sabor del café que prefieras o el tipo de bebidas que planeas preparar. Por lo tanto, al elegir tu máquina de expreso, ten en cuenta los siguientes criterios de selección:

• La elección de la longitud del café: La longitud del café (corta o larga) define su fuerza. Si te gusta el café fuerte, las máquinas de cápsulas y los modelos de cafetera serán más adecuados. También puedes elegir máquinas que ofrezcan funciones de elección de esta longitud (hasta 3 niveles) para facilitar la elección.
• Facilidad de uso: No siempre tienes mucho tiempo para preparar tu café. En este caso, la sencillez y la rapidez de la preparación se convierten en un factor importante. Las máquinas automáticas son más rápidas y fáciles de operar. En general, con este tipo de máquina de café, se obtiene una buena bebida caliente en menos de un minuto.
• Funcionalidad: Las diferentes funcionalidades también facilitan el manejo de una máquina de café. Algunos modelos pueden almacenar ajustes o recetas guardadas. Ya no tendrás que seleccionar estos parámetros para cada preparación. Otras características como el apagado automático o la limpieza y el enjuague sistemáticos también son muy apreciados.
• Precio: El precio es un factor muy importante cuando se sabe que los modelos se pueden ofrecer a precios muy diferentes. Los modelos se pueden encontrar a partir de 30 €, mientras que los de la gama superior pueden costar hasta 2000 €. En promedio, un buen modelo se puede comprar por unos cien euros. Sin embargo, los precios variarán dependiendo del tipo de máquina de expreso (las máquinas de cápsulas con molinos son las más caras), la gama, el número de servicios y las diferentes características.

Nuestros Consejos de Cuidado

La compra de una máquina de expreso es una inversión a largo plazo. Esta máquina debe ser capaz de servir tu café durante varios años. Para lograr esta longevidad, es importante mantener tu equipo adecuadamente. Aquí hay algunos consejos.

1. Vacía siempre el depósito de agua: es importante no dejar que el agua permanezca en el depósito durante mucho tiempo. Si tu cafetera contiene un recipiente de café, también debe vaciarse diariamente y no debes dejarlo en remojo durante más de 24 horas.

2. Limpia tu máquina de expreso regularmente: Lo mejor es limpiar o enjuagar la máquina después de cada uso. Para ello, basta con introducir agua y dejarla correr durante unos minutos. Las piezas extraíbles, como el depósito o el filtro, también se pueden retirar y colocar en el lavavajillas.

3. No olvides el descalcificador: El paso del café por el circuito de tu máquina de expreso deja escamas que se incrustan y obstruyen con el paso del tiempo. Por eso es esencial el descascarillado. Si utilizas tu aparato de forma muy regular e intensiva, varias veces al día, será útil realizar una desincrustación semanal.

Podrías hacer esto cada dos semanas o cada mes si la usas menos. Se recomiendan los modelos equipados con una alerta de descalcificación. Ellos te notificarán cuando se requiera esta importante operación de mantenimiento.